top of page

Tél : 06 22 93 85 28

Accueil
Galerie Photo
Avis
La carte

L'instant Gourmand

Galerie Photo

RÉSERVER UNE TABLE

Pavlova aux agrumes

Mousse de poisson

Roulé de poisson

Saumon

Saumon cuit et doré

Saumon et légumes de saison

Pavlova aux fraise

Dessert à base de meringues et fraise

Plat Caponata

Oeuf caponata et sauce

Oeuf caponata sauce et tuile de parmesan

Carpaccio de Saint-Jacques, pickles de légumes, vinaigrette au Yuzu

Carpaccio de Saint-Jacques, pickles de légumes, vinaigrette au Yuzu

Moelleux chocolat, sauce chocolat au piment d’Espelette

Moelleux chocolat, sauce chocolat au piment d’Espelette

Moelleux chocolat, sauce chocolat au piment d’Espelette

Œuf mollet, fondue de poireaux et jus truffé

Suprême de poulet fermier farci au foie gras, écrasé de pommes de terre à la brisure de truffes

Œuf mollet, fondue de poireaux et jus truffé

Dessert pistache fraise

Suprême de poulet fermier farci au foie gras, écrasé de pommes de terre à la brisure de truffes

Sablé à la pistache

Viande ibérique et accompagnement légumes

Pluma ibérique

Ris de veau croustillant, gastrique au miel, crémeux de potimarron, navets et grenailles

Ris de veau croustillant, gastrique au miel, crémeux de potimarron, navets et grenailles

Ris de veau croustillant, gastrique au miel, crémeux de potimarron, navets et grenailles

Verrine ananas et mangues, crémeux passion

Verrine ananas et mangues, crémeux passion

Canette, pomme grenailles et légumes de saisons

Suprême de poulet fermier farci au foie gras, écrasé de pommes de terre à la brisure de truffes

Canette

Pavlova aux agrumes

Pavlova aux agrumes

Pavlova aux agrumes

Pavlova aux agrumes

Suprême de poulet fermier farci au foie gras, écrasé de pommes de terre à la brisure de truffes

Suprême de poulet fermier farci au foie gras, écrasé de pommes de terre à la brisure de truffes

Suprême de poulet fermier farci au foie gras, écrasé de pommes de terre à la brisure de truffes

Pannacotta de brebis, betteraves, vinaigrette pourpre à l’huile de noisette

Pannacotta de brebis, betteraves, vinaigrette pourpre à l’huile de noisette

Pannacotta de brebis, betteraves, vinaigrette pourpre à l’huile de noisette

DÉCOUVRIR LA CARTE DU MOMENT

DÉCOUVRIR LA CARTE DES VINS

Coordonnées

5 Rue de la Montjoie, 78750 Mareil-Marly

Plan du site

Liens utiles

Mentions légales

Politique de confidentialité

2026 ©CoquemonGraphisme

Accueil
Galerie Photo
Avis
La carte

bottom of page